バトウのムニエル
これはお世辞抜きで美味かった。妻も帰りが遅くなったけどがんばって作ってくれました。
小麦粉を使わないとかオリーブオイルで焼いたとか、いろいろ解説してくれるんだけど、こっちはムニエルとはなんぞやということからわからない。美味けりゃ大感謝なんだよ。
ムニエルの定義は?バターで焼かなきゃムニエルから逸脱するのか?など湧いてきた疑問を返して楽しんでるうちに「そんな難しいこと私には分からんよ!」と怒らせてしまうのが常。
今夜は控えておきました。
気管支喘息を治すのとムニエルを作るのと、どっちが難しいか?(笑)